A máquina é composta por rolo de dentes de aço inoxidável e eixo de espiral dentado em duas partes, quando o trabalho, os frutos cítricos são movidos e rolados ao longo do rolo de dentes sob a propulsão do eixo de espiral, os dentes de aço inoxidável perfuram a célula de óleo, o óleo é lavado por água de alta pressão ao mesmo tempo e entra no processo de separação após. Amplamente utilizado para a extração de óleo em grandes plantas de processamento de cítricos.