A panela intermediária é adequada para cozinhar alimentos a vapor, preparar açúcar diluído, fritar vegetais, temperos, ervas e assados, etc., geralmente usados ​​em refeições e processamento de alimentos ou produtos químicos e outros processos de aquecimento, mistura e fritura. A panela intermediária tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do material e fácil controle da temperatura de aquecimento.

Classificação de panelas:

1. panela laminada pode ser usada como panela frita, panela a vapor, panela de mistura.
2. De acordo com o modo de aquecimento diferente pode ser dividido em: panela de aquecimento a vapor, panela de aquecimento a gás, panela de aquecimento elétrico, panela de aquecimento eletromagnético.
3. panela intermediária de acordo com a sua configuração também pode ousar ter um estilo fixo, inclinável, agitado e assim por diante.
A panela intermediária tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, temperatura de aquecimento fácil de controlar, aparência bonita, fácil instalação, fácil operação, segurança e confiabilidade.

Configuração do equipamento:
1, a bile interna é: 3/4 mm, a bile externa da panela é: 4 mm, o material é 304 aço inoxidável.
2, uso de aquecimento de tubo de calor elétrico, transferência de óleo térmico para o corpo da panela, alta eficiência térmica.
3, o termocontrolador usa a exibição digital inteira, a operação é fácil de controlar com precisão e controle automático de todo o processo.
4, uso de interruptor de proteção contra vazamento, operação segura. Panela de aquecimento elétrico inclinável
Dispositivo de caixa de distribuição independente.

Características do equipamento:
1 Adota aquecimento de tubo de calor elétrico, transferência de óleo quente para o corpo da panela, alta eficiência térmica.
2 O termocontrolador usa uma exibição digital inteira, fácil de operar com controle preciso e controle automático completo.
3 Adota o interruptor de proteção contra vazamentos, operação segura. Existem vários modelos para escolher.

Estrutura do produto:

1, este equipamento é uma série de produtos, principalmente do corpo da panela, jacket, virar, agitar e rack e outras partes
2, a parte do corpo da panela é feita de solda interna e externa. O corpo da panela interna e externa é de aço inoxidável SUS304, de acordo com as normas GB150-2018
3, a parte inclinável é composta por turbina, caracol, roda de mão e assento de rolamento, etc.
4, o rack inclinável é composto por copo de óleo, suporte de rolamento, suporte, etc.
Desempenho institucional:
1, Capacidade

Volume: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.
Forma de estrutura: estrutura inclinável e vertical, de acordo com a necessidade de processo de mistura de cinta e sem mistura.
Material do corpo da panela: aço inoxidável (SUS304),
4, corpo da panela com dispositivo de agitação: mistura central superior, o eixo de saída do redutor e o eixo de remo de agitação são conectados com um conjunto vivo para facilitar a desmontagem e a limpeza.
Velocidade de rotação de agitação: 19-25r / min (pode escolher uma certa velocidade de rotação de acordo com os requisitos do cliente); Forma de remo de mistura: mistura normal (ancorada) e mistura de fundo de raspagem.
6, forma fixa de pé da panela de clamp: corpo da panela vertical: forma de cone triplo, tubo redondo; Corpo de panela inclinável: suporte em forma de ranura.
7, configuração do equipamento: controle de múltiplos passos, alta precisão aquecimento rápido
8, o corpo da panela de vaporização inclinável de grande panela intermediária pode ser virado até 90 graus, o modo de viragem é a viragem manual.

Utilização de panela intermediária:
A panela intermediária é amplamente utilizada no processamento de vários tipos de alimentos, tais como: areia de feijão, mermelada, pastelaria, licor, conserva e outros alimentos e a combinação de mistura da indústria química e farmacêutica, também pode ser usada em restaurantes ou comedores para cozinhar sopa, cozinhar pratos, cozinhar carne, cozinhar poré, fritar, etc., é um bom equipamento para melhorar a qualidade do processamento de alimentos, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.

Instruções de uso de panela de aquecimento elétrico:

Primeiro, verifique se a fonte de energia está conectada, se há vazamento, limpe as mãos durante a operação, não leve água para evitar choques elétricos.
Durante o uso da panela intermediária, deve prestar atenção frequente às mudanças de temperatura do óleo condutor de calor, o óleo condutor de calor não deve exceder 250. (controlado pela caixa de controle eletrônico), oportunamente e prestar atenção à temperatura de alta velocidade.
Uma panela de aquecimento elétrico vertical aquece o material até a temperatura desejada e liberta o material do fundo da panela.
Este equipamento deve ser reabastecido em cada lugar de rotação antes de cada turno; Observe se a barra elétrica está danificada. panela misturada, panela com partes decentes, recomenda-se o uso de óleo de cozinha; O óleo mecânico 30#-40# é usado em todos os outros lugares.
Durante o uso, o orificio de saída não pode ser bloqueado, caso contrário, a temperatura do óleo é muito alta e é propensa a acidentes, e a panela laminada inclinável deve ser bloqueada primeiro no momento da saída para evitar o derramamento de óleo quente.
Após o uso, a fonte de energia deve ser cortada e a água da torneira deve ser imediatamente adicionada à panela para proteger a parte da barra elétrica e prolongar a vida útil.