
corpo de aço inoxidável, design de entrada segura,
Aplicável aos músculos sem ossos, todos os tipos de cortes de carne quebrados, suavizados, pressionados, em vez de bater com a mão.
Uma camada de carne solta e uma camada de forças quebradas,
De acordo com a escolha livre de carne diferente, a roda de pressão de aço inoxidável com dentes, com design de dentes, pode efetivamente ampliar o tamanho das fatias de carne e o efeito de rosé.
A parte de fratura pode efetivamente perfurar os pedaços de carne, melhorando o efeito suavizante e solto.
Adequado para restaurantes, fábricas, fábricas de carne, vinícolas de restaurantes, supermercados, processamento de mercado de carne, fábricas de processamento de alimentos, etc.
Tensão: 380V
Potência: 2.2kw
Tamanho máximo de entrada: 200mm
Produção: 800 ~ 1200kg / h
Peso: 80kg
Tamanho: 410 * 510 * 920mm
Utilização:
Usado em carne de suíno, bovino, carneiro para aumentar, soltar os músculos, fazer com que os pedaços de carne sejam bem vendidos e tenham bom gosto.
Carne quebrada, carne solta uma vez concluída.
Características:
1. Utilizado para fraturas sem músculo ósseo, todos os tipos de carne, suavização, pressão, em vez de batidas manuais.
2. uma camada de carne solta e uma camada de reforço, de acordo com a escolha livre de carnes diferentes.
3. fabricação de aço inoxidável da máquina inteira, design de entrada segura.
Alta qualidade, grande produção, uma máquina equivale a uma carga de trabalho de mais de 20 pessoas, adequada para cozinhas centrais, grandes fábricas de produtos de carne, cadeias de restaurantes.
Princípio da máquina:
1. Através do conjunto de faca superior, roda de pressão de aço inoxidável com dentes, design com dentes, pode efetivamente ampliar o tamanho do pedaço de carne e o efeito de pino.
2. Através do conjunto de facas da camada inferior, a parte de reforço quebrada, pode efetivamente perfurar as fatias de carne e melhorar o efeito de suavização e roseira.
Nota: Esta máquina tem uma faca, dentes grossos. Outros dentes podem ser feitos.
